【英國留學】英國的研討會茶點竟然………!?

在英國,如果有機會參加學校辦的研討會,我都會盡量去參加。
一部分的原因是要去訓練聽力,雖然總是聽不懂,但至少可以讓耳朵去熟悉不同的口音與語速。另一方面,更主要的原因則是可以吃一頓研討會的免費茶點午餐。
茶點的英文是refreshment,refresh是讓腦袋清醒的意思,所以refreshment就是讓腦袋清醒的東西,也就是茶點。
英國研討會的茶點很簡單,不像台灣總是有各式各樣的熱食及點心,這裡的refreshment千篇一律,只有三明治、捲餅及酥餅這些冷食,如果茶點有廠商贊助,運氣好的情況下,還會多了豬肉酥餅捲,但一樣是冷食。如果只是簡單的說明會之類的小活動,通常只有餅乾跟甜死人的蛋糕而已。

研討會通常早上會有一節coffee break,這個coffee break真的只會有coffee跟tea讓你選,沒有其他食物。

中午的refreshment才會有前面提到的那些可以吃飽的冷食三明治及捲餅,但特別的是,中午的refreshment只會有果汁,並不會有coffee,coffee已經撤走了。(中午不喝熱咖啡,只能喝冷飲?)
一直再到下午3-4點左右,才會有另一節coffee break,這時候才又再提供咖啡。(奇怪,研討會都快結束了,這時候提供咖啡幹嘛?)
但這些都還不是最特別的,最特別的事是……
看大家能不能從照片觀察出來?這些照片都是我在不同的研討會場合拍的,茶點的內容大同小異,但共同點就是……就是….



「沒有夾子!」
「沒有夾子!」
「沒有夾子!」
沒錯,沒有夾子!不僅沒有夾子,也沒有叉子等其他餐具。我第一次準備要拿餐點時,遲疑了一下又退了出來。
(沒有夾子?用手拿?不對,這裡是充滿禮儀及人文氣息的英國,一定是有什麼方法才對,紙巾?我也沒看到紙巾,到底?一定要發揮柯南精神仔細再觀察才行,千萬不能丟臉!)
只能先退出了,假裝自己沒有要吃,先看看再說。
結果觀察了一段時間之後,我真的發現他們拿茶點的方法,就是….
「直接用手抓!」
「直接用手抓!」
「直接用手抓!」
天啊~~~~~~竟然真的是直接用手抓~~~~
連紙巾也沒有,就是直接用手抓!!!!
捲餅用手抓、酥餅用手抓、蛋糕也直接用手抓!
Oh my god!這完全顛覆我的認知,原來英國人的茶會都是這樣直接抓食物!我們在這裡看到英國小朋友們從小就在泥巴裡玩,而小孩也說學校的小朋友都不怎麼在洗手的,所以,直接用手抓食物,大概就是英國人習慣跟大自然一起生活的表現吧!
直接用手抓,變成我入境隨俗後學到的第一件事 🤣
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